ОРЕНБУРГ, 31 января, ФедералПресс. Дети посещали частное заведение.
Острую кишечную инфекцию диагностировали сразу у трех воспитанников частного детского сада «Карапузы», что на улице Школьной. Об этом стало известно в региональном отделении Роспотребнадзора. На плохое качество еды пожаловались родители малышей. Сами же пострадавшие дети в это время находились в больнице.
После жалоб детское заведение начали проверять специалисты санэпидемслужбы, Роспотребнадзора. Им удалось найти сразунесколько грубых нарушений. На кухне отсутствовала маркировка посуды, не было сформировано меню для воспитанников. Проверяющим не предоставили технологические карты на предоставление различных блюд. Пробы можно было снять не со всех блюд, которые ставились на столы детям. Отсутствовал и журнал бракеража готовых блюд.
Против «Карапузов» возбудили дело. По решению суда руководство должно заплатить 30 тысяч рублей штрафа и исправить все выявленные нарушения. Об этом сообщили в региональном Роспотребнадзоре.
Напомним, что от питания в саду зависит и психологический комфорт ребенка. Если детям нравится еда, им прививают культуру питания, то и процесс обучения и воспитания идет гораздо успешнее.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин