ТЮМЕНЬ, 19 июня, ФедералПресс. Каждый тюменец в среднем за год съедает почти 46 кг сахара. Причем год от года потребление продукта растет. К такому выводу пришли в региональном управлении Роспотребнадзора.
«Остается высоким потребление таких продуктов, как сахар: в 2020 году на душу населения приходилось 40,98 кг, в 2021-м – 45,94 кг. При этом норма составляет 8 кг», – указано в отчете, опубликованном на сайте ведомства.
Жители Тюменской области, как оказалось, сильно любят еще и хлеб и хлебобулочные изделия. Если в 2020 году в среднем каждый тюменец условно съедал 113,58 кг, то по итогам 2021 года – уже 120,3 кг. А норма составляет 96 кг.
«Это может стать причиной нарушения обмена веществ и ожирения, а также служит фактором риска развития сахарного диабета», – отмечают в Роспотребнадзоре.
Также тюменцы, по расчетам ведомства, едят слишком много мяса и рыбы. Так, потребление мяса в 2021 году составило почти 129 кг на человека при норме в 73 кг. А рыбы каждый житель области условно съел больше 35 кг при норме в 22 кг.
А вот по молочке отмечается недобор. В 2021 году среднее потребление составило 323 кг, тогда как норма на 2 кг больше. Но употреблять молочные продукты в нашем регионе стали охотнее. Для сравнения: в 2020 году жители области выпили и съели чуть больше 300 кг молока и молочных продуктов.
Ранее «ФедералПресс» писал о том, как сильно подорожал сахар в тюменских магазинах за месяц.
Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева