МОСКВА, 8 декабря, ФедералПресс. Новогоднее меню, составленное по образцу легендарного фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!», в 2025 году может серьезно ударить по кошельку россиян. По оценке экономиста Инны Литвиненко, стоимость такого застолья может достичь 35 тысяч рублей.
«Возьмем тот же самый оливье, заливную рыбу, шпроты, мясную нарезку, рыбную нарезку, сыр и небольшую фруктовую тарелочку. Несмотря на простоту этих блюд, стоимость их выходит на самом деле немаленькая», – сказала Литвиненко.
Она отметила, что особенно резко подорожал набор продуктов для оливье – примерно на 25 % за год. Экономист прогнозирует, что этот рост продолжится и дальше, особенно ближе к праздникам, когда спрос на традиционные новогодние блюда становится максимальным. По ее словам, россияне неизменно выбирают привычные рецепты, а это подталкивает цены на определенные продукты вверх, передает «Постньюс».
Ранее «ФедералПресс» писал, какие салаты станут самыми дорогими на новогоднем столе.
Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 3.1