МОСКВА, 26 декабря, ФедералПресс. В майонезе содержатся вещества, поддерживающие баланс холестерина в организме. Разумное употребление продукта способствует улучшению ногтей, волос и кожи.
Употребление майонеза в разумных нормах не только не вредит, но и приносит пользу человеку. Об этом рассказала диетолог высшей категории ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева.
Врач опровергла многолетний миф о наборе веса от продукта, обострением хронических заболеваний и общей дестабилизации организма. Она считает, что майонез необходим для поддержания равновесия между плохим и хорошим холестерином. Это достигается из-за содержания прекрасного антиоксиданта – витамина Е. Она добила, что майонез также придает эластичности коже и улучшает вид волос и ногтей.
«При изготовлении майонеза используется растительное масло, которое содержит полиненасыщенные жирные кислоты. Это те питательные вещества, которые в организме человека нормализуют уровень холестерина в крови. И не только нормализуют, а поддерживают определенный баланс между плохим и хорошим холестерином», – заявила Бурляева.
Она отметила, что речь идет не только о домашнем майонезе, но и магазинном. Диетолог уверена, что разница между ними только во вкусе, пишет радио Sputnik.
Ранее «ФедералПресс» сообщил, какие продукты помогут уменьшить уровень стресса. Эксперт советует есть больше жирной рыбы.
Фото: pxhere.com