МОСКВА, 28 сентября, ФедералПресс. В России цены на кабачки и сладкий перец выросли в три раза к осени 2021 года. О том, почему это произошло, рассказал генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центра» Алексей Плугов.
«Но в этом сезоне рост беспрецедентный», – заявил Генеральный директор экспертно-аналитического центра.
По словам Плугова, увеличение стоимости происходит из-за снижение предложения кабачков и баклажанов открытого грунта. В прошлом году оптовая стоимость килограмма кабачков составила 27 рублей. Теперь цена закрепилась на уровне 90 рублей.
Стоимость сладкого перца увеличилась с 38 до 105 рублей. А баклажанов выросла с 42 до 60 рублей. Эксперт также отметил, что рост цен происходит во всех странах и ожидать возвращения их стоимости к прежнему уровню «бесполезно», передает «Российская газета».
Ранее «ФедералПресс» писал про рост цен на продукты в стране. Участники рынка сбора картофеля на сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах России заявили о снижении темпов сборов урожая осенью 2021 года.
Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева