МОСКВА, 7 мая, ФедералПресс. В разговоре с радио Sputnik доктор медицинских наук, диетолог Маргарита Королева объяснила, в каких случаях употребление шашлыка становится опасным и может привести к серьезному отравлению вплоть до госпитализации.
«Если покупать шашлык вне зоны официальной торговли, то это может иметь последствия для организма. В худшем случае такое блюдо может довести до госпитализации человека в лечебное учреждение с отравлением», – сказала она.
Как пояснила врач в разговоре с радио Sputnik, причиной отравления шашлыком обычно являются бактерии, которые могут активно размножаться при нарушении правил приготовления, хранения мяса, а также антисанитарии. Среди симптомов отравления Королева назвала высокую температуру, боль в животе и тошноту. В случае подозрения на отравление шашлыком необходимо обратиться ко врачу, напомнила медик.
Ранее «ФедералПресс» писал, почему вредны копченые продукты. Врач-диетолог Елена Чедия рассказала, к каким последствиям может привести их употребление.
Фото: Dmitry Chasovitin / Global Look Press / globallookpress.com