МОСКВА, 24 сентября, ФедералПресс. Для хорошей работы головного мозга человеку нужно употреблять определенные продукты. Это поможет избежать в будущем деменции и других страшных заболеваний, вызывающих слабоумие. Турецкий профессор в области неврологии Дерья Улудюз назвала 11 продуктов, которые будут правильно подпитывать мозг.
Головной мозг в течение дня тратит большое количество энергии, а также забирает у организма 20 % калорий. Для нормального функционирования мозгу необходимо ежедневно потреблять жирную рыбу, которая содержит много Омега-3, витамин В12, находящийся в яйцах, красное мясо, орехи, йогурты, а также продукты с высоким содержанием витамина Е.
Для того чтобы понять, хватает ли головному мозгу полезностей, попробуйте проверить, совпадает ли ежедневный рацион питания со списком тех продуктов, который рекомендовала специалист по неврологии, профессор, доктор Дерья Улудюз.
Помидоры
В томатах содержится ликопин и бета-каротин, которые защищают клетки головного мозга. Также помидоры снижают риск развития детского церебрального паралича.
Брокколи
В брокколи есть много антиоксидантов, которые борются с развитием Альцгеймера, а также помогают концентрировать внимание и улучшают познавательную деятельность. Помимо прочего, овощ содержит сульфорафан, который приводит в порядок мыслительную функцию.
Яблоки
Привычный всем фрукт, оказывается, может уменьшать воспаления, снижает холестерин и поддерживает уровень сахара в крови.
Черника
Эта маленькая ягодка поможет снизить риск развития деменции, потому что содержит большое количество антоцианов, которые уменьшают воспаления в головном мозге, а также в ней есть фолаты, способные укреплять клетки в нашей голове.
Банан
Фитохимические свойства банана помогут держать нейронные связи головного мозга в тонусе, а калий поддержит нервную систему человека.
Тимьян
Такая пряность добавит в блюдо не только пикантность, но и защитит нейроны головного мозга от преждевременного старения.
Лимон
Благодаря тому, что лимон может выводить из организма токсины, он хорошо прочищает сосуды и головной мозг, а также помогает сбалансировать артериальное давление.
Авокадо
Из-за ненасыщенных жиров, которыми богато авокадо, оно может улучшать когнитивную функцию мозга, а также увеличить приток крови к этому органу.
Куркума
В состав любимой пряности входит куркумин, который снижает воспаления в головном мозге и помогает предотвратить развитие Альцгеймера.
Корица
Настоящая палочка корицы – это просто комбо здоровья для головного мозга. Она включает в себя бета-каротин, витамин В, а также антиоксиданты. В совокупности эти вещества помогают мозгу быть лучше.
Имбирь
Фитохимические свойства имбиря снижают стресс, который вызывает в головном мозге преждевременное старение и гибель клеток, передает «Иносми».
Ранее «ФедералПресс» писал о том, какие инфекции провоцируют развитие Альцгеймера.
Фото: Rosa Veiga / Keystone Press Agency / globallookpress.com