Top.Mail.Ru
Общество
Москва
0

Чем заменить кофе по утрам: 7 бодрящих альтернатив

Напиток
Латте с куркумой бодрит так же хорошо, как кофе

МОСКВА, 11 ноября, ФедералПресс. Если по каким-то причинам человеку необходимо отказаться от кофе, но начинать день без привычного напитка сложно, можно перейти на альтернативу. Диетолог Гульшат Сираева привела несколько вариантов и содержащих кофеин, и схожих по вкусу и запаху.

«Многие люди любят кофе, но из-за высокого содержания в нем кофеина в некоторых ситуациях требуется найти замену бодрящему напитку. Сегодня на прилавках можно найти различные альтернативы – от привычных до экзотических», – приводит слова врача «Доктор Питер».

Черный чай

Черный чай является отличной заменой кофе. В нем есть кофеин, но его количество можно регулировать крепостью напитка. В свежем чае его меньше, чем в том, что долгое время настаивался в заварнике, отметила Сираева.

Зеленый чай

Эта разновидность чая тоже относится к бодрящим напиткам, хотя и кофеина в нем значительно меньше, чем в черном.

Какао

В какао мало кофеина, всего 0,2 %. Но этот напиток приятен по вкусу, поэтому для кого-то может стать полноценной заменой кофе.

Цикорий

Популярный заменитель кофе без кофеина. По вкусу и запаху он максимально похож на излюбленный напиток.

Диетолог заметила, что цикорий полезен для кишечника – в нем содержится больше 70 % инулина (пробиотик, поддерживающий рост полезной микрофлоры).

«Утром такой напиток заряжает энергией, а в обед повышает эмоциональный тонус», – дополнила врач.

Кофе из желудей

Его готовят так же, как и обычный кофе, только в его составе перемолотые дубовые желуди. Он обладает терпким вкусом, немного горчит, что очень напоминает привычный напиток.

В кофе из желудей отсутствует кофеин, но он содержит кверцетин – антиоксидант и противовоспалитель.

Обжаренный ячмень

Напиток готовится из ячменного зерна, которое долгое время жарят, а потом заливают горячей водой и настаивают. Он напоминает кофе, но в нем нет кофеина. Зато обжаренный ячмень богат белком, клетчаткой, ферментами и витаминами.

«Золотой» латте с куркумой

Такой латте готовят из молока с добавлением куркумы. Напиток такой же бодрящий, как кофе, но без кофеина.

Куркума – стимулятор иммунной системы. Она положительно сказывается на метаболизме, тонусе кожи и памяти.

«По вкусу он далек от кофе, но многим очень нравится», – заключила Сираева.

Ранее «ФедералПресс» писал о том, сколько чашек кофе в день можно пить гипертоникам.

Фото: freepik.com

Подписывайтесь на ФедералПресс в Дзен.Новости, а также следите за самыми интересными новостями в канале Дзен. Все самое важное и оперативное — в telegram-канале «ФедералПресс».

Добавьте ФедералПресс в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.