Top.Mail.Ru
Общество
Москва
0

Роскачество изучило рынок красной икры: 10 процентов не соответствует требованиям

Красная икра
В Роскачестве подвели итоги исследования красной икры

МОСКВА, 5 февраля, ФедералПресс. После проведения исследований Роскачество отправляет информацию о полученных результатах не только производителям и продавцам, но и в контрольно-надзорные органы, которые принимают меры в рамках своих полномочий. «ФедералПресс» публикует результаты исследований.

«За 2023 год ведомством исследовано порядка 800 проб икры, 10 % из которых не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям, 10 % – по физико-химическим показателям, фальсификата выявлено не было», – говорится в сообщении.

Отмечается, что решение о приостановлении декларации о соответствии на продукцию вынесено в отношении производителя ИП Борисика А. П. (торговая марка «Сахалин рыба»). Согласно законодательству, изготовитель обязан изъять такой товар из розничной продажи.

Кроме того, ведомство вынесло предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований еще семи маркам. Среди них: ООО «Путина», АО «Меридиан», ООО «ТД Московский рыбокомбинат» и другие, передает «Прайм».

Ранее «ФедералПресс» писал о том, что впервые попробовав устрицы, вы рискуете либо полюбить их на всю жизнь, либо оставить попытки понять, за что их многие обожают. Почему моллюски являются желанным деликатесом, а также в чем их польза и вред, рассказываем в материале «ФедералПресс».

Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 3.0

Подписывайтесь на ФедералПресс в Дзен.Новости, а также следите за самыми интересными новостями в канале Дзен. Все самое важное и оперативное — в telegram-канале «ФедералПресс».

Подписывайтесь на наш канал в Дзене, чтобы быть в курсе новостей дня.