МОСКВА, 27 июня, ФедералПресс. Черешня – не только вкусное летнее лакомство, но и кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья. Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова рассказала о пользе и вреде этой ягоды.
«Черешня отличается довольно высоким содержанием клетчатки. Клетчатка необходима нашему организму для поддержания процессов пищеварения, хорошего функционального состояния желудочно-кишечного тракта, регуляции липидного обмена», – заявила медик.
В частности, черешня богата витаминами и минералами. В ней содержатся витамины А и С, которые обладают антиоксидантными свойствами, а также витамины группы В, включая тиамин и ниацин, которые необходимы для поддержания метаболических процессов, таких как углеводный, жировой и энергетический обмен. Кроме того, черешня включает важные минералы, такие как калий, магний и железо, и является источником биофлавоноидов.
Несмотря на свои полезные свойства, черешня может быть вредна при некоторых заболеваниях. Высокое содержание клетчатки может обострять симптомы у людей с синдромом раздраженного кишечника, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Таким пациентам следует ограничивать или исключать черешню из своего рациона.
Люди с аллергией на пыльцу березы должны быть осторожны, так как у них может возникнуть перекрестная аллергическая реакция на черешню. Также, при индивидуальной непереносимости или аллергических реакциях на саму черешню, ее употребление следует полностью исключить.
Антонина Стародубова подчеркивает, что, несмотря на все полезные свойства, не стоит переедать черешню. Все хорошо в меру, и избыточное потребление даже полезных продуктов может привести к негативным последствиям для здоровья, заключила специалист, передает РИА «Новости».
Ранее сообщалось, что здоровым людям без противопоказаний, проблем с ЖКТ и аллергии на березовую пыльцу можно съедать не более 300 грамм черешни в сутки.
Фото: unsplash.com