МОСКВА, 6 ноября, ФедералПресс. Уже планируете новогоднее меню и составляете список покупок? Возьмите на заметку этот лайфхак: есть целый ряд продуктов, которые в ноябре почти гарантированно разочаруют и ценой, и качеством. Объясняем, почему перед Новым годом некоторые покупки могут ударить и по кошельку, и по здоровью, и что лучше выбрать взамен.
«Для продавцов – это идеальный вариант, чтобы продать залежавшийся товар втридорога», – отмечают эксперты.
Перед Новым годом стоит внимательно отнестись к выбору продуктов – в ноябре легко переплатить или столкнуться с товаром сомнительного качества. Всему виной сезонный дисбаланс: летние запасы на складах подходят к концу, а ажиотажный спрос дает продавцам повод продавать залежавшиеся позиции по завышенным ценам.
Эксперты составили перечень продуктов, от покупки которых лучше воздержаться. В первую очередь это импортные овощи открытого грунта – томаты, огурцы и кабачки из Турции, Египта и Узбекистана. К декабрю они уже теряют свежесть, но при этом дорожают почти на 40 %. Разумная альтернатива – отечественные овощи из теплиц. Под запретом также арбузы и дыни: качественный сезонный продукт закончился в октябре. Нынешние предложения на прилавках – это либо остатки с признаками порчи, либо импорт, обработанный химикатами для длительной транспортировки.
С осторожностью стоит относиться и к охлажденной красной рыбе. Из‑за слабой летней путины на рынке возник дефицит лосося и форели – цены поднялись на 20–30 %, а недобросовестные продавцы нередко выдают за свежий продукт повторно замороженную рыбу из старых запасов. Руководитель Санкт‑Петербургского общества защиты прав потребителей Александр Виноградов пояснил, что однократная заморозка – нормальная практика для доставки, но повторная существенно ухудшает качество продукта.
Есть и другие нюансы при выборе привычных продуктов. Курицу лучше не брать, если ее вес превышает 1,5 кг – скорее всего, вкус окажется невыразительным. Что касается яиц, предпочтительнее выбирать не самые крупные: оптимально подойдут экземпляры первой или второй категории. Не стоит запасаться и турецким виноградом кишмиш без косточек: из‑за обильной химической обработки он может спровоцировать аллергические реакции, например сыпь. Эксперт советует обратить внимание на виноград сорта «Тайфи» из Узбекистана или Таджикистана – он и вкуснее, и безопаснее.
Отдельный совет касается алкогольных напитков, в частности шампанского. Не рекомендуется покупать продукцию, разлитую в ноябре и тем более в декабре: для раскрытия вкуса напитку нужно время. Лучше отдать предпочтение бутылкам, дата розлива которых приходится на июль или август, рекомендует Царьград.
Ранее «ФедералПресс» предупредил, на что стоит обратить внимание при покупке красной икры.
Фото: ФедералПресс / Нина Калинина