САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 28 ноября, ФедералПресс. Количество петербургских шавермных и кофеен сократилось более чем на 30 %. Общее число точек по продаже уличной еды также уменьшилось почти на четверть.
«В городе работают 5583 объекта общепита. В это число не входят кофейни и рестораны. Для сравнения, в этом сегменте в марте было представлено 7087 предприятий», – сообщает издание «Петербург2».
Отметим, что в Северной столице также существенно сократилось количество шавермных и кофеен. Точек по продаже ближневосточного блюда уменьшилось на 36,8 %, а количество точек в формате «кофе с собой» сократилось на 39 %.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что вологодская мануфактура готовит молочные сладости.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин