САЛЕХАРД, 13 сентября, ФедералПресс. На Ямале началась сезонная кампания по заготовке мяса северного оленя. Об этом сообщается на портале «Смотрим».
«В этом году убойно-перерабатывающие комплексы ЯНАО планируют получить не менее 2,2 тысячи тонн экологически чистого мяса северного оленя, что на 70 тонн больше, чем в прошлом году», – сказано в сообщении.
Первым к заготовке оленины приступил МПК «Паюта» в Приуральском районе округа, хозяйство планирует сдать около 380 тонн мяса. К началу кампании в регионе подготовлены 15 забойных комплексов в шести районах. Заготовители сообщают о высоком уровне упитанности животных, средний вес туши составит порядка 40 кг.
«ФедералПресс» сообщал ранее о том, что в Ноябрьске наладили производство ложковых йогуртов, местная компания обещает обеспечить сладким продуктом с тремя видами наполнителя все детские сады города. В настоящее время на предприятии выпускается 900 баночек в день.
Фото: freepik.com