ВАШИНГТОН, 10 ноября, ФедералПресс. Весь секрет производства алкоголя из воздуха и воды заключается в новаторской системе очистки.
Компания Air из США разработала технологию получения водки из воздуха с помощью электричества. Кроме новаторства, технология получения «углерод-отрицательной» водки является еще и экологически чистой, так как основана на потреблении углекислого газа, и не сопровождается выделением CO2.
Как сообщает издание Popular Mechanics, технология Air Co. основана на превращении углерода из воздуха в чистый этанол. С помощью электричества происходит разделение воды на углерод и кислород. Атомы углерода, кислорода и водорода повторно образуются на катализаторе в чистый этанол. Очистка полученного этанола и получение из него 40-процентного спирта является секретной разработкой компании. При процессе не используется зерно, сложные процессы ферментации и удаления примесей, а в качестве энергии используются солнечные батареи. Но главное, о чем заявляет компания Air, технология является углерод-отрицательной, то есть, при процессе углерод поглощается, а не выделяется. «Процесс использует те же принципы, что и фотосинтез на заводах, но делает это более эффективно», - рассказал Стаффорд Шихан, соучредитель и технический директор Air Co., журналу Popular Mechanics.
Как сообщают Известия, компания Air запустила продажи «углерод-отрицательной» водки. Цена напитка составляет 65 долларов за бутылку.
Фото: pxhere.com