НЬЮ-ЙОРК, 27 декабря, ФедералПресс. Эксперты рассказали, как жирная пища и неправильное питание влияют на зрение.
Излишнее употребление красного мяса и жирной пищи в три раза повышает риск развития возрастной макулярной дегенерации. Это неизлечимое заболевание, которое часто приводит к потере зрения в пожилом возрасте. К такому выводу пришли американские ученые из Школы общественного здравоохранения и медицинских профессий Университета Буффало.
В масштабном исследовании приняли участие около 1300 человек. В течение 18 лет они дважды проходили опросы о рационе питания, что позволило ученым определить тех, кто придерживается здорового питания, а кто нарушает диету. В общей сложности были сделаны замеры по 29 видам пищевых продуктов. Выяснилось, что поклонники жирной пищи сталкивались заболеваниями зрения гораздо чаще, чем те, кто питался более-менее правильно.
Ученые поясняют, что диета позволяет снизить риск потери зрения из-за возрастной макулярной дегенерации. Многие знают, что питание влияет на развитие сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения, но про влияние на зрение информация достаточно новая, пишет «Российская газета».
Как сообщал «ФедералПресс» ранее, врачи настоятельно рекомендуют включать в рацион питания ананасы. Данный фрукт способен укрепить кости и помочь работе кишечника.
Фото: pxhere.com