Хотите удивить мужчину необычным коктейлем? Крепкие, элегантные и запоминающиеся напитки способны стать идеальным дополнением к вечеру. В День бармена, 6 февраля, «ФедералПресс» подготовил подборку оригинальных коктейлей, которые сочетают в себе характер, стиль и необычные вкусовые сочетания.
«Олд Фэшн» – классика с характером
Этот коктейль – выбор тех, кто ценит выдержанные традиции и крепость вкуса. Один из старейших и самых культовых коктейлей в мире. Он сочетает в себе простоту ингредиентов, элегантность подачи и насыщенный вкус, что делает его любимым напитком среди ценителей классики.
Ингредиенты:
- 50 мл бурбона или ржаного виски,
- 1 кубик сахара,
- несколько капель ангостуры,
- лед,
- апельсиновая цедра.
Приготовление: разотрите сахар с ангостурой, добавьте лед и виски, аккуратно размешайте. Украсьте апельсиновой цедрой.
«Манхэттен» – элегантность в бокале
Это один из самых элегантных и утонченных коктейлей в мире, который ценится за свою глубину вкуса и аромат. Сочетание виски, сладкого вермута и биттера создает баланс между сладостью, горчинкой и крепостью. Этот коктейль идеально подходит для тех, кто любит благородные и многослойные напитки.
Ингредиенты:
- 50 мл ржаного виски,
- 20 мл сладкого вермута,
- 2 капли ангостуры,
- вишня для украшения.
Приготовление: смешайте ингредиенты со льдом в шейкере, процедите в охлажденный бокал, украсьте вишней.
«Негрони» – итальянская изысканность
По легенде, коктейль был придуман во Флоренции в 1919 году. Граф Камилло Негрони, завсегдатай баров, попросил бармена сделать его любимый коктейль «Американо» (сочетание Кампари, сладкого вермута и содовой) крепче. Вместо содовой бармен добавил джин. С тех пор Негрони стал символом утонченного вкуса и аристократического стиля.
Ингредиенты:
- 30 мл джина,
- 30 мл красного вермута,
- 30 мл кампари,
- лед,
- апельсиновая цедра.
Приготовление: перемешайте ингредиенты в стакане со льдом, украсьте апельсиновой цедрой.
«Виски Сауэр» – баланс кислого и сладкого
Классический коктейль с долгой историей, который идеально сочетает в себе крепость виски, кислотность лимона и сладость сиропа. Этот напиток подходит тем, кто любит богатый, но освежающий вкус, и остается популярным в барах по всему миру.
Ингредиенты:
- 50 мл бурбона,
- 20 мл свежего лимонного сока,
- 20 мл сахарного сиропа,
- лед,
- вишня и долька лимона для украшения.
Приготовление: взбейте все ингредиенты в шейкере, процедите в бокал, украсьте.
«Грязный Мартини» – идеальный для ценителей
Культовый коктейль, который сочетает в себе элегантность классического мартини с пикантной солоноватой ноткой рассола от оливок. Этот напиток предпочитают те, кто любит необычные, многослойные вкусы, и он давно стал фаворитом среди любителей сухих и сложных коктейлей.
Ингредиенты:
- 60 мл джина,
- 10 мл сухого вермута,
- 10 мл рассола от оливок,
- оливки для украшения.
Приготовление: смешайте в шейкере со льдом, процедите в бокал, украсьте оливками.
«Бульвардье» – темный брат «Негрони»
Изысканный коктейль, который сочетает в себе глубину бурбона, горечь кампари и сладость вермута. Его часто называют «Негрони для любителей виски», но этот напиток имеет свою уникальную историю и характер.
Ингредиенты:
- 40 мл бурбона,
- 30 мл красного вермута,
- 30 мл кампари,
- лед,
- апельсиновая цедра.
Приготовление: смешайте ингредиенты в стакане со льдом, украсьте апельсиновой цедрой.
«Черный русский» – лаконичность и крепость
Лаконичный, но эффектный коктейль, который идеально сочетает в себе крепость водки и насыщенность кофейного ликера. Несмотря на название, этот коктейль появился вовсе не в России, а в Европе и стал культовым среди любителей минималистичных, но выразительных напитков.
Ингредиенты:
- 50 мл водки,
- 20 мл кофейного ликера,
- лед.
Приготовление: смешайте ингредиенты в стакане со льдом.
Рекомендуем также прочитать материал «ФедералПресс» про топ-5 оригинальных новогодних коктейлей.
Фото: unsplash.com