МОСКВА, 25 октября, ФедералПресс. Принято считать, что куриный бульон лечит все болезни. Его рекомендуют пить при простудах и просто недомоганиях. Однако диетологи рассказали, что любимое всеми блюдо может нанести вред здоровью.
Врачи рассказали, что раньше куриный бульон действительно помогал организму восстановиться. Однако сейчас от этого блюда вообще стоит отказаться. По словам эксперта, все дело в мясе. Курицы, которые поставляют в магазины, отличаются от домашних. Употреблять бульон, приготовленный из птицы из супермаркета, крайне опасно.
В противном случае, если все-таки вы решили приготовить бульон, то нужно слить первый отвар. Употреблять рекомендуется лишь второй отвар мяса. Так, все токсины и вредные вещества, которые содержались в птице, выйдут при первой варке. Однако, по словам специалистов, часть питательных веществ также останется в первом отваре.
Диетологи рассказали, что от «крепкого» бульона следует отказаться тем, кто страдает мочекаменными болезнями. Об этом пишет «Вечерняя Москва».
Ранее сообщалось, что кондитерские изделия провоцируют рак. Это связано с тем, что мука высшего сорта при отбеливании обрабатывается диоксидом хлора, который является канцерогеном.
Фото: ФедералПресс / Елена Майорова