МОСКВА, 10 декабря, ФедералПресс. Росконтроль проверил креветки с полок продуктовых магазинов. Ведомство нашло опасное превышение мышьяка в деликатесах.
Специалисты из Росконтроля, перед новогодними праздниками, устроили проверку креветок в продуктовых магазинах. Подходил ли представленный деликатес под стандарты безопасности и качества.
Эксперты изучали изучали креветок пяти торговых марок – Borealis, Fish&More, Agama, Polar и «Бухта изобилия». Из всего ассортимента отбирались креветки различных размеров. Первым выводом, к которому пришли аналитики, стало то, что производители не всегда указывают размерный ряд честно. А у фирм «Бухта изобилия» и Agama вес продукта в упаковке не соответствовал заявленному.
Во время анализа на содержание тяжелых металлов и токсичных элементов было обнаружено превышение мышьяка в четыре раза у производителей Borealis, Fish&More и «Бухта изобилия». Они были занесены в черный список.
Эксперты сообщают, чтобы приобрести хорошие креветки, нужно брать бледно-розовые или сероватые на цвет, без белых пятен на панцире. А хвост должен быть завернут крючком, передают «Известия».
Ранее «ФедералПресс» писал про предновогодние проверки продуктов. Роскачество исследовало перед праздниками оливковый майонез.
Фото: pxhere.com