МОСКВА, 31 мая, ФедералПресс. Что такое «правило экватора» и чем его соблюдение способно помочь худеющим, рассказала диетолог.
«В разное время суток организм работает по-разному. Если утром процесс обмена веществ максимально активен, то к вечеру он замедляется. Условная граница, разделяющая сутки, это и есть экватор», – объяснила Елена Соломатина.
У каждого человека эта граница индивидуальна. Она зависит от образа жизни, от того, когда человек ложится спать, от его активности. Тем не менее, примерно после трех часов дня любой организм замедляет метаболические процессы.
Согласно «правилу экватора», во второй половине дня нельзя употреблять продукты с высоким гликемическим индексом. Чем он выше, тем больше энергии в организме. А когда энергии, уровень которой определяется содержанием глюкозы в крови, слишком много, инсулин перерабатывает ее в жир.
Более того, переизбыток энергии способен ускорить старение организма, так как мешает работать соматотропному гормону. Этот гормон вырабатывается только вечером и ночью, во время сна.
«Сначала от него зависит рост и развитие ребенка. Во взрослом возрасте этот гормон восстанавливает наш организм и он же сжигает жир», – объяснила диетолог.
Чтобы организм мог восстанавливаться, необходима энергия: соматотропный гормон перерабатывает жир в энергию, чего и добиваются люди, которых интересует похудение. В том случае, если человек ест пищу, дающую много энергии, наш организм перестает вырабатывать этот гормон, сообщает РИА Новости.
«В лучшем случае, остановится процесс похудения. А в худшем – гормон перестанет выполнять функции по «ремонту» организма, значит, человек будет стареть быстрее», – отметила специалист.
Диетолог посоветовала россиянам, а особенно тем, кто интересуется похудением, во второй половине дня отдавать предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом. Это может быть птица, тушеные овощи, творог.
Ранее «ФедералПресс» писал, какие минусы есть у кето-диеты.
Фото: ФедералПресс /Евгений Поторочин