МОСКВА, 7 августа, ФедералПресс. Итальянские эксперты рассказали журналистам, как правильно выбирать помидоры. Они указали на типичные ошибки, которые чаще всего совершаются при покупке этой ягоды.
«Специалисты советуют выбирать самые маленькие помидоры из того сорта, который мы покупаем, потому что так у вас больше шансов получить сладкие помидоры», – отмечают в СМИ.
По словам экспертов, далеко не всегда самые крупные и яркие ягоды являются самыми полезными. Чаще всего именно маленькие помидоры содержат в себе наибольшее количество полезных веществ.
Специалисты советуют не выбирать эти ягоды только по цвету. На данный момент в мире существуют помидоры всевозможных цветов, начиная от красных и заканчивая черными. Все они полезны и безвредны, а также не имеют проблем с токсичностью, так как все помидоры проходят одинаковые проверки.
Однако специалисты не советуют покупать розовые помидоры всевозможных форм и размеров. В них меньше всего полезных веществ, а вкус не такой насыщенный, как у их собратьев.
Для приготовления соусов и салатов эксперты советуют использовать помидоры черри. Их размеры, а также вкусовые качества будут идеальны для этих целей. Для употребления помидоров с мясом или другими блюдами стоит обратить внимание на сорта Raf и «Монтероза», передает портал ИноСМИ.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что эксперты объяснили, почему дыню стоит подавать как отдельное блюдо. Они также рассказали, чем опасно чрезмерное употребление этого плода.
Фото: unsplash.com