МОСКВА, 12 июня, ФедералПресс. Специалисты Роскачества назвали бренды сыров, которые, по их мнению, самые вкусные и натуральные. Приобрести их можно в российских супермаркетах.
Специалисты Роскачества составили список сыров, которые продаются в крупных сетевых супермаркетах и небольших магазинах у дома. Ключевой критерий – натуральность продукта. В ходе исследования, как сообщает PRIMPRESS, были изучены 115 торговых марок сыра.
В итоге высшие оценки качества получили сразу несколько образцов. Это сыр «Эдам» торговых марок «Великолукский молочный комбинат», «О’кей» и «Ровеньки». Кроме того, высокую оценку получил сыр «Гауда» марок «Ичалки» и «О’кей», который пользуется у российских покупателей большим спросом.
По мнению специалистов, производители зачастую экономят на сырье, добавляя в продукт пальмовое масло, в итоге сыр, который содержит растительные жиры, не может называться настоящим сыром. Хорошие сыры, по мнению специалистов Роскачества, это – марки «Сыробогатов», Liebendorf, Metro Chef, Gouda light, «Ашан» и «Магнит». Эти продукты натуральны, имеют богатый и насыщенный вкус.
Ранее «ФедералПресс» сообщал о том, что сыр в некоторых случаях, по данным ученых-исследователей, способен защитить от рака кишки и поможет сохранить стройность. Кроме того, сыр состоит из белка, который содержит аминокислоты, помогающие наращивать мышечную массу.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин