МОСКВА, 22 октября, ФедералПресс. Врач Алексей Ковальков предостерег россиян от чрезмерного употребления риса. Специалист предупредил, что любовь к рису может закончиться сахарным диабетом.
По словам эксперта, в этом продукте содержится много крахмала. При попадании в организм он активно начинает выделять крахмал, который затем превращается в глюкозу. Это, в свою очередь, приводит к резкому скачку уровня сахара в крови.
Затем начинает активно работать поджелудочная железа. Такие процессы, происходящие слишком часто, могут привести к развитию диабета. Именно поэтому специалист не советует ежедневно употреблять рис.
Если же вы не можете отказаться от блюд с рисом, то Ковальков рекомендует отдавать предпочтение сортам с низким гликемическим индексом. Тогда риск заболеть резко снизится, передает портал utro.ru.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что диетолог дал советы по выбору морепродуктов. Он также объяснил, почему не стоит покупать размороженную рыбу.
Фото: freepik.com