МОСКВА, 27 апреля, ФедералПресс. Некоторые виды завтрака способны нанести организму необратимые последствия. Каким должен быть здоровый прием пищи утром, рассказала врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева.
«И это точно не каша на молоке. Если есть крупы с молоком, уровень сахара в крови повышается, и инсулина нужно еще больше. В итоге после такого завтрака уже через два часа хочется перекусить, и ситуация повторяется», – отметила врач.
Из-за этого у человека формируется так называемая «патологическая инсулинорезистентность». По словам Лебедевой, здоровый завтрак должен включать в себя низкоуглеводные продукты с достаточным количеством белка и жира.
Кроме того, первый прием пищи особенно важен для людей с хронической усталостью, нарушениями сна и для тех, кто находятся в стрессовой ситуации.
Утром активно вырабатываются контринсулярные гормоны. Они провоцируют повышение уровеня глюкозы. На этот механизм откликается инсулин, который способен снизить уровень глюкозы, передает «Газета.ру».
Ранее россиянам рассказали о пользе временного голодания. Подробностями поделилась доктор-натуропат, нутрициолог, биохимик, основатель Международного университета нутрициологии и натуропатии Екатерина Новикова.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин