САЛЕХАРД, 29 июля, ФедералПресс. В Салехарде начнут выпускать чипсы и хворост из оленины. Об этом рассказали в пресс-службе окружного правительства.
«В этом году в Салехарде заработает цех по переработке мяса оленя, оснащенный современным специализированным оборудованием», – сказано в сообщении пресс-службы.
На создание и развитие предприятия выделили финансовую помощь в 15 млн рублей из окружного бюджета. Владелец предприятия Роман Шарапендо стал победителем конкурса грантов от главы региона. Подготовлена площадка, где будет установлен производственный цех. Он представляет собой модульное здание с основным помещением и складом для сырья и продукции. Предприниматель приобрел специальное оборудование для изготовления мясных деликатесов. Готовность объекта составляет порядка 60 процентов.
«ФедералПресс» писал ранее о том, что производители хлеба назвали причины роста цен на мучные изделия.
Фото: ФедералПресс / Елена Сычева