МУМБАИ, 27 ноября, ФедералПресс. С похмельем человеку помогут справиться помидоры, огурцы и груши. Что лучше съесть на утро, рассказали эксперты.
Груши, сыр, помидоры, огурцы и кокосовый сок помогают организму быстрее справиться с похмельем. К такому выводу пришли индийские ученые из Института химической технологии в Мумбаи.
Специалисты пояснили, что похмелье возникает из-за того, что этанола превращается в ацетальдегид, который накапливается в организме. Организму необходимо его разрушить и переварить, а для этого необходимы такие вещества, как альдегиддегидрогеназа и алкогольдегидрогеназа.
Все вышеперечисленные продукты, а также к ним можно добавить имбирь, финики, какао, лайм способны повышать активность ферментов, которые необходимы для активной борьбы с похмельем. При этом ученые рекомендовали не употреблять кофе, потому что оно может продлить похмелье. Также на время лучше отказаться от молока, арахиса, специй, яиц и витамина С, пишет «Российская газета».
Как сообщал «ФедералПресс» ранее, про опасность кофе говорила и диетолог. Дело в том, что напиток для бодрости может вызвать обратный эффект. Выяснилось, что организм быстро привыкает к кофеин, поэтому ему требуется все больше кофе.
Фото: pxhere.com