МОСКВА, 2 октября, ФедералПресс. Американские ученые выяснили, какая диета способна омолодить организм человека на несколько лет. Об этом сообщили СМИ.
«На биологический возраст человека можно повлиять, питаясь определенным образом. Омолодить организм могут продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты, бетаина, витаминов А, С и полифенолов», – заявил биогеронтолог Алексей Москалев.
Американские ученые выяснили, что соблюдение определенной диеты на протяжении восьми недель сокращает биологический возраст человека на два года. Ранее подобные результаты достигались только через несколько лет. Новая методика позволяет омолодиться за пару месяцев.
Таких результатов позволяет достичь процесс метилирования. Его суть заключается в том, что с годами в организме накапливаются метильные метки, которые мешают работать генам. Управляя этим процессом, можно прожить гораздо дольше, чем это заложено генетически, а также лучше себя чувствовать.
Член-корреспондент РАН Москалев объяснил, что в основе методики лежит питание, включающее в себя печень, яйца, куркуму, ягоды, розмарин, чеснок, зеленый чай и пробиотики. Кроме того, такая диета предполагает сокращение количества углеводов в составе и двенадцатичасовое голодание, сообщают «Аргументы и Факты».
Ранее «ФедералПресс» писал, какие экопродукты опасны для здоровья.
Фото: unsplash.com