МОСКВА, 23 апреля, ФедералПресс. Главный диетолог Москвы Антонина Стародубова предостерегла россиян от переедания на Пасху. Злоупотребление куличами и крашеными яйцами может негативно отразиться на здоровье.
«Переедание за праздничным столом высококалорийной, жирной и сладкой пищей негативным образом скажется на здоровье. Особенно это актуально для тех, кто соблюдал пост. После окончания поста разумнее будет постепенно вернуться к принципам здорового питания», – заявила Стародубова.
Пасхальный кулич содержит огромное количество калорий и сахара. На 100 граммов кулича может приходиться до 50 граммов сахара, а в тесте – много яиц и сливочного масла. За счет этого калорийность кулича может достигать 350 килокалорий на 100 граммов.
Если полностью отказаться от традиционного пасхального угощения не выйдет, стоит уменьшить порции. Для здорового человека максимально разрешенное количество кулича – 150 граммов. Это же касается и еще одного пасхального блюда – крашеных яиц.
«Яйцо – ценный пищевой продукт, однако одно среднее куриное яйцо содержит примерно 220 миллиграммов холестерина. Для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний лучше ограничиться одним, максимум двумя яйцами в день», – заключила диетолог в беседе с РИА Новости.
Ранее «ФедералПресс» писал, что в России подорожали продукты для вегетарианцев.
Фото: Dr. Wilfried Bahnmüller / imageBROKER.com / globallookpress.com