МОСКВА, 5 декабря, ФедералПресс. Чрезмерное употребление алкоголя и жирного мяса может вызвать рак печени. Об этом рассказал врач-онколог, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник Института клинической онкологии ОНЦ РАМН Евгений Черемушкин.
«Этиловый спирт может привести к гибели гепатоцитов, которые составляют до 80 % массы печени», – пояснил Черемушкин.
По его словам, также риск рака печени повышает употребление жирного мяса – свинины и утки. Также на здоровье печени плохо влияют химические добавки, которые присутствуют в некоторых продуктах питания. Кроме того, могут оказать влияние и вирусные инфекции – гепатиты В и С, цирроз печени, пишет News.ru.
Как сообщал «ФедералПресс» ранее, ученые нашли напиток, защищающий от рака. Это морковный сок.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин