МОСКВА, 3 сентября, ФедералПресс. Специалисты Роскачества проверили овсяные хлопья. У некоторых производителей продукта обнаружили ряд нарушений.
Овсяные хлопья проверили по 43 показателям. Всего в проверке Роскачества участвовали 23 торговые российские марки. Во время закупки цена хлопьев разнилась от 3,20 до 30,48 рублей за 100 грамм. Российская продукция была произведена в Калужской, Курской, Московской, Новосибирской, Орловской, Челябинской, Ярославской областях, Алтайском крае, а также в Вологде, Санкт-Петербурге и Москве.
«Эксперты Роскачества не выявили нарушений по безопасности ни в одном из исследованных продуктов: ни токсинов, ни радионуклидов, ни нарушений по микробиологическим показателям выявлено не было», – говорится в сообщении организации.
Эксперты отмечают, что больше всего биотина (один из витаминов группы В) в хлопьях торговых марок «Мистраль» (204,75 мкг/кг), «Макфа» (192,50 мкг/кг), «Лакоме» (191,00 мкг/кг) и «Гудвилл» (186,50 мкг/ кг). По информации организаций, содержание микроэлементов в продуктах соответствует требованиям опережающего стандарта. Однако в трех торговых марках специалисты обнаружили превышение содержания натрия. Кроме того, опережающему стандарту соответствует наличие пищевых волокон в овсяных хлопьях. Помимо этого, у некоторых организациях были выявлены нарушения в маркировке продукта. Однако лишних и опасных для здоровья элементов в хлопьях нет, сообщает ТАСС.
«Итоги исследования позволяют сделать вывод о том, что на всех предприятиях обеспечен строгий входной контроль сырья и проверенные Роскачеством овсяные хлопья безопасны», – передают специалисты.
Ранее Роскачество выяснило, как правильно хранить мёд. Если беречь продукт неправильно, в нем могут образоваться вещества, вызывающие рак.
Фото: pxhere.com