Экс-глава Республики Северная Осетия – Алания. Президент федерации дзюдо Республики, руководитель регионального отделения Всероссийского общества охраны природы (ВООП). Член Высшего совета партии «Единая Россия».Много лет занимался в регионе предпринимательством: бизнес Битарова был связан с сельским хозяйством и производством пива. В 2003 году пришел в политику: был депутатом гордумы Владикавказа, дважды – депутатом парламента Республики Северная Осетия, в 2015 году был приглашен в региональное правительство.
Республику возглавил в 2016 году после гибели предыдущего главы Тамерлана Агузарова.
Согласно официальным данным, Вячеслав Зелимханович Битаров родился 21 февраля 1961 года в поселке Верхний Садон Северо-Осетинской АССР. На самом же деле, как рассказывал сам Битаров, родился он 2 февраля, а дата 21 февраля появилась в паспорте из-за оплошности паспортистки.
Образование
В 1984 годуокончил факультет механизации Горского сельскохозяйственного института по специальности «инженер-механик».
Сразу после выпуска из вуза ушел на службу в армию.
Карьера
В 1978 году Битаров начал трудовую деятельность слесарем Садонского свинцово-цинкового комбината.
В 1986 году начал работать инженером-механиком в совхозе «Цветы Осетии». Через некоторое время стал заместителем директора совхоза.
В 1991 году Битаров вместе с партнерами взял в аренду 13 гектаров земли и создал фермерское хозяйство «Фат».
В 1996 году возглавил ООО ГК «Пивоваренный дом «Бавария».
В 2002–2007 годах Битаров занимал должность директора ООО «Агрофирма ФАТ».
В 2003–2007 годах был депутатом городской думы Владикавказа.
В 2007 году Вячеслав Битаров был избран депутатом парламента Республики Северная Осетия 4-го созыва. Баллотировался в качестве самовыдвиженца, получил 90,66 % голосов.
В 2007–2010 годах Битаров занимал пост гендиректора ООО «Группа компаний «Пивоваренный дом «Бавария», куда вошла и компания «ФАТ».
В 2012 году Вячеслав Битаров вновь возглавил ООО «Группа компаний «Пивоваренный дом «Бавария». В 2015 году старший сын Битарова – Зелимхан Битаров стал генеральным директором и владельцем компании.
В 2012 году вновь избран депутатом парламента 5-го созыва. Участвовал в выборах как кандидат от партии «Единая Россия», набрал 69,67 % голосов.
В 2015 году Битаров стал врио первого заместителя председателя правительства Республики Северная Осетия – Алания, а спустя несколько месяцев после этого занял пост председателя правительства республики.
19 февраля 2016 года скончался глава Северной Осетии Тамерлан Агузаров, и Вячеслав Битаров стал исполняющим обязанности руководителя республики в качестве председателя правительства. Через неделю его назначили врио главы республики.
18 сентября 2016 депутаты парламента Северной Осетии избрали Битарова главой Республики.
Кроме того, Вячеслав Битаров является председателем Северо-Осетинского регионального отделения Всероссийского общества охраны природы и президентом Федерации дзюдо Республики Северная Осетия – Алания.
В апреле 2020 года в Северной Осетии прошел митинг против самоизоляции в связи с коронавирусом: жители заявляли, что лишились работы, и требовали отменить ограничения. Битаров вышел к митингующим и попросил успокиться. Он также заявил, что если кто-нибудь докажет, что коронавируса нет, он тут же снимет карантин. В ответ на это митингующие освистали Битарова и потребовали его отставки.
Примечательно, что после протеста Вячеслав Битаров закрыл доступ к своему Instagram. Теперь читать его новости могут только одобренные пользователи.
Член Высшего совета партии «Единая Россия».
Личная жизнь
Вячеслав Битаров женат, имеет троих детей. Супруга – Марина. Сыновья: Зелимхан, генеральный директор группы компаний «Пивоваренный дом «Бавария», и Хетаг, владелец ресторана. Дочь – Зарина.
Награды и звания
- Медаль «Во Славу Осетии».
- Заслуженный работник сельского хозяйства РСО-Алания.