МОСКВА, 7 декабря, ФедералПресс. Сторонникам правильного питания и здорового образа жизни не стоит отказываться от новогоднего оливье. Диетологи рассказали, какие ингредиенты подойдут в этом случае.
«В первую очередь необходимо заменить вареную колбасу на отварную говядину», – отметила диетолог «СберЗдоровье» Маргарита Макуха.
По ее словам, вареная колбаса содержит трансжиры, отличается большим количеством консервантов и жира. Однако содержание белка в этом продукте относительно низкое. При этом, говядина – это натуральный и полезный продукт, в котором по сравнению с колбасой больше белка и меньше жира.
Соленые огурцы можно заменить свежими, а также заменить майонез.
«Альтернатива обычному майонезу – полезный домашний майонез. Он прост в приготовлении и содержит в два с лишним раза меньше калорий», – сообщила эксперт.
По вкусу рецепт здорового оливье можно дополнить петрушкой, зеленым луком или укропом, сообщает РИА «Новости».
Напомним, многие люди выбирают йогуртовую диету в попытке сбросить лишний вес. Однако медиа напомнили, что этот продукт может навредить организму. Йогурты с нулевым процентом жира часто советуют покупать при похудении. На самом деле содержание сахара в подобных продуктах даже выше. То же самое можно сказать о йогуртах с фруктовыми наполнителями, как бы ни были полезны сами плоды в их составе.
Фото: ФедералПресс / Елена Майорова